ソムリエ資格からワインコンサルまで。
六本木駅近のワインスクール

 
過去に合格した藤代塾卒業生の声を参考に! 先輩の体験を活かしましょう!

合格者の声

2017年 ソムリエ取得 高原 佳奈子さん

2017年 ソムリエ取得 高原 佳奈子さん

柔和で温かな笑顔が印象的な高原さん。キャビンアテンダントとして日々お忙しく世界各地でご活躍中です。フライトのスケジュールの合間に学習時間を捻出されるのにはご苦労があったかと思いますが、いつも笑顔で頑張っていらっしゃいました。また3次試験では、普段のサービスとはまた違ったところを問われることもあり、戸惑われていたようでしたが回を追うごとに成長され、その雰囲気には「さすが、サービスのプロ」と感心させられました。高原さんの合格者の声をぜひ皆さんもご参考になさってはいかがでしょうか?

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2017年 ワインエキスパート取得 Rieko Nagaoさん

2017年 ワインエキスパート取得 Rieko Nagaoさん

貿易関係のお仕事で多忙なNagaoさん、早い段階でご自分の学習方法を確立されたご様子で順調に1次試験対策を進めていらっしゃいました。2次試験対策でも最後まで何かを掴もうと向き合っていらした姿がとても印象的でした。見事一発合格を手にされ「次年度のご参考に」とお寄せいただいた「合格者の声」には、ポイントになるアドバイスが満載です。ぜひご一読ください!

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2017年 ソムリエ取得 幸谷 仁志さん

2017年 ソムリエ取得 幸谷 仁志さん

日本バリスタ協会認定バリスタ、イタリア国際カフェテイスティング協会マスタープロフェッショナル、日本スペシャリティコーヒー協会コーヒーマイスターと、コーヒーのプロフェッショナルとしての資格や実績をお持ちの幸谷さん。六本木ミッドタウンのObicà Mozzarella Barでもご活躍されていました。そんな幸谷さんが多忙な中、見事一発合格されたご感想をぜひご一読ください。

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2016年 ワインエキスパート取得 田中 康智さん

2016年 ワインエキスパート取得 田中 康智さん

普段はドッグ・トレーナーとしてご自身の「エルフ・ドッグスクール」を主宰、保護犬の活動など幅広くご活躍の田中さん。ご自身のワインヒストリーもおありのようで「ある程度知識を持っている」方だとお見受けしました。ですが、実際の試験となると「幅広く、ポイントを絞った」勉強方法が必要になります。試行錯誤はあったかもしれませんが、ご自分で効率の良い方法を見つけられ見事1次試験・2次試験と突破されてゆきました。そんな田中さんの「合格者の声」をぜひご参考になさってみてください。

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2016年 ワインエキスパート取得 土居 聡子さん

2016年 ワインエキスパート取得 土居 聡子さん

清楚でお嬢様らしい雰囲気の土居さん。ご縁があって藤代ワイン塾にいらっしゃいました。おっとりとしたご性格ながらもしっかりと学習を進め、見事ワインエキスパートに合格されました。 また、合格されてすぐにご自身が主宰する「ワインセミナー」を定期的に開催するなど積極的にワインと関わる世界でご活躍されています。そんな土居さんの「合格者の声」をぜひご一読ください!

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2016年 ワインエキスパート取得 奥川 萌さん

2016年 ワインエキスパート取得 奥川 萌さん

エレガントで女性らしい立ち居振る舞いが印象的な奥川さん。最初無料体験セミナーにお越しになった時は、まだ受験を迷われているようにお見受けしました。ですが、おっとりとしていながらもご決断は早く、体験セミナー後すぐに受講&資格挑戦を決められました。毎回真剣に講義を聞かれ、自習もしっかりとされていたようで安心して見守れる生徒さんのお一人でした。早い段階でご自分のペースを掴まれた奥川さんの「合格者の声」をぜひご参考になさってみてください!

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外資系証券会社勤務 マツダシンゴさん

外資系証券会社勤務 マツダシンゴさん

すらりとした長身に紳士的な雰囲気が素敵なマツダさんは、外資系証券会社・投資部門で活躍をされています。学生時代に素晴らしい1本のワインと出会われたことがきっかけで、ご自身のワインヒストリーを重ねてこられました。そんな、マツダさんはご友人の資格取得に触発され、ご多忙を極める中ご自身も挑戦することを決意されました。 教室ではいつもスマートに、そして順調に学習を進めていらしていた印象がありますが、実際は皆さんと同じように勉強時間の捻出に苦慮されたとか…ご多忙な中工夫された勉強方法など、そんなマツダさんの【合格者の声】をぜひご一読ください。

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六本木 ル・プティ・マルシェ 店長

六本木 ル・プティ・マルシェ 店長

桑原 健一さん 2015年ソムリエ取得

私は資格取得コースを受講しておりました。現在は無事ソムリエの資格取得ができ、ワインに携わる者としてより仕事に励みがでております。藤代先生のお人柄が授業の雰囲気にも現れていて、終始和やかながらも集中して授業に望める環境で受講できました。毎回実施される小テストが、自分の今の理解度を図ったり、今後の弱点の補強や、ペース作りの助けとなりました。ちょっとした疑問でも親身になって相談に乗っていただき、スタートしたばかりの勉強方法や、受験前の不安な時の心の支えとなり本当に感謝しております。 今でも個人的に相談に乗っていただいたりと、先生と出会えて、資格取得コースを受講したことを本当によかったと思っております。

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東京・中野 ワインとおつまみ カキツバタ オーナー

東京・中野 ワインとおつまみ カキツバタ オーナー

祇園寺 威彦さん ソムリエ取得

洋食調理に長く携わっており、ワインもしっかり勉強しなければと思っていまし た。当時の勤務先の繋がりで藤代先生の講座を知り受講しました。仕事をしながらの 勉強は想像以上に大変でしたが諦めず少しずつでも勉強を続けたのが良かったのかも 知れません。特に試験直前のお盆の時期、藤代先生が私の職場を訪ねて来られ激励し て頂いたのがとても心強く、最後まで気を抜かずに臨めました。

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ワインメーカー勤務

ワインメーカー勤務

成田 順子さん 2015年ワインアドバイザー取得

ワインメーカーに勤務して30年以上過ぎた頃 仕事を続けて来た「証」を定年迄に残したいとWA受験を決意しました。。 ちょうどそんな時「藤代ワイン塾」の開講を知りました。 入塾を決め兼ねて不安な気持ちで藤代先生に会いました。 藤代先生は「大丈夫です。。一緒に頑張りましょう」と。 無謀にもその時「先生を信じたら合格出来る」と思ってしまいました。
4月から塾がスタート。勉強のやり方が分らない事が1番不安でしたが 毎週配布されるテキストでの予習・塾での講義・小テスト・復習の繰り返しで自然と 勉強のリズムを掴む事が出来ました。また塾では疑問に直ぐ答えて頂けるので 1つ1つ納得した上で次へ進む事が出来ました。←(これが大きかった) 合格を手にして1年前入塾を決めた自分の選択は間違って無かったと改めて思ってます。

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南青山 テール・ド・トリュフ東京 支配人

南青山 テール・ド・トリュフ東京 支配人

中里 剛宜さん 2015年ソムリエ取得

日常の仕事の忙しさを言い訳に、避けてきたソムリエ試験。今回は、覚悟を決めて藤代先生の講座に参加しました。予習で疑問点を上げ講義で解消する。そして復習。この繰り返しの5カ月間でしたが、講義のスピード、自分のリズムを掴むまでかなりしんどかったです(笑)100%頼りっぱなしでしたが、信じてついていって良かったです!

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2015年 ワインエキスパート取得

2015年 ワインエキスパート取得

宮川 奈央子さん

少人数制と「4月から勉強しても合格できる」という先生の言葉で藤代ワイン塾に決めました。先生はいつも一人ひとりに声をかけてくれて、質問や勉強方法について親身に対応してくださいました。デギュスタシオンは、ワインの勉強が初めての私でも、授業で主要品種を繰り返し試飲することで克服できました。合格できたのは試験対策に特化した授業内容と先生の励ましやアドバイスのおかげです!

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カルテット 東京都渋谷区広尾

カルテット 東京都渋谷区広尾

坂口 奈津美さん 2015年ワインエキスパート取得

数年前に藤代先生の教室で勉強し見事合格したシェフからの勧めをきっかけに、「絶対とるぞ!」と気合いを入れて始めたものの、働きながらの勉強はとても大変で、分厚い教科書を前にどう勉強していいのかも分からず不安になったのを覚えています。しかし、藤代先生の過去問から出題確率が高い箇所を中心に要点をまとめた内容の濃い授業、毎回の小テスト、回数を重ねるごとに力がついていくのが分かりました。2次試験のテイスティングの授業も、知識が身についていくことで普段の接客にも活かすことができました。
先生やシェフ、お客様、たくさんの方に応援していただき取得できたことが本当に嬉しく、これからも勉強を続けていきたいと思います。

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トラットリア ナカタ 東京都港区白金台

トラットリア ナカタ 東京都港区白金台

中田 洋平さん

勉強をしていると、どんどん知識が増えてくるのでおもしろくなってきた。 時間を作るために犠牲にしてしまったものもあったが、その努力に勝る資格取得であった。 時間を使う法則のようなものを教えてもらい、すると勉強の仕方がわかってきて授業が楽しくなった。 ソムリエ資格は誰でもやる気になれば合格できる資格。 講義は、事前予習が必要なスタイルだったが、藤代先生が面倒見がよく頑張れた。

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カルテット 東京都渋谷区広尾

カルテット 東京都渋谷区広尾

鈴木 敦さん

カウンタースタイルのお店を一人でやっていこうと決めていたので、 お酒を飲めない自分でも、ワインの勉強はそんなに苦にならなかった。 藤代先生から聞くちょっとしたワインの裏話が、ゼロベースからのスタートだった自分にとって勉強に踏み込みやすくなるきっかけになった。 先生が準備してくれる要点を絞り込んだテキストと過去問を解くことによって、勉強が効率よくできた。 新たな世界が広がった、既存の有資格者やお客さんが励ましてくれたり、勉強に協力してくれたりした。

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TRATTORIA TORINO 東京都目黒区洗足

TRATTORIA TORINO 東京都目黒区洗足

尾山 佐織さん

ソムリエの資格は、人生ではじめて「取りたい!」と思った資格。「お店の為になる」と確信しワイン漬けの半年間だった。やる気になったのは、毎回の小テストで結果を出せるようになった時でだんだんと勉強の仕方がわかってきた。 藤代先生は、過去問題を真摯に調べ上げて傾向値の話をしてくれるのでとても為になった。また、講義で出会った良きライバルとの関係も刺激にになりエネルギーになった。

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ビストロ&ピッツエリア okei 東京都港区新橋

ビストロ&ピッツエリア okei 東京都港区新橋

片寄 雄啓さん

この4年間、藤代先生のもとで毎年合格者を出し続けている。これはチーム力で勝っていると思っている。 組織の中で必要な資格なので、チーム力をアップさせてことも含めて、皆で毎日勉強している。 スタッフの人生の豊かさの質を上げるそんな資格であるので、毎回のテストの結果もオーナーとしてチェックしている。

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Sekihara 東京都新宿区余丁町

Sekihara 東京都新宿区余丁町

関原 純子さん

始めてみたら簡単ではなかったソムリエ資格取得の勉強。思った以上に時間が必要とされました。でも緊張感のある授業の中で、厳しさとユーモアのある講義に励まされました。 すると、やらなきゃならない自分が存在し、過去問を解くことを主体に徐々に問題そのものに慣れ自信となりました。

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