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ソムリエ3次試験 使いやすいソムリエナイフ

ソムリエ3次試験当日の持ち物として、業務時着用のユニフォーム・ソムリエナイフ・リトーと記載がありますね。常日頃、サービスをされている方にとっては何も問題ないかと思いますが、受験生のみなさんの中にはソムリエナイフそのものになれていない方もいらっしゃるかと思います。

「どんなソムリエナイフを使えばいいの?」とよく質問を受けます。ソムリエナイフも一流ブランドのシャトー・ラギオールから、イタリアのALESSI、ル・クルーゼなどいろいろなブランドのものがあります。

特にシャトー・ラギオールは、機能も美しさも兼ね備えたものとしてプロのソムリエの憧れです。しかし、あまりソムリエナイフに慣れていらっしゃらない方にとっては現段階ではあまりお勧めできません。

藤代ワイン塾ではこちらのソムリエナイフをご紹介しています。

スクリューやナイフ部分の出し入れがスムースで、初心者の方でも抜栓しやすいダブルアクションです。ご要望にお応えしてこちらでも販売を開始しました!ぜひ、お役立てください。

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