ソムリエ資格からワインコンサルまで。
六本木駅近のワインスクール

 

ソムリエ・サービス実技 3次試験対策講座

昨年度から実施されている、3次試験。具体的には、赤ワインの抜栓およびデカンタージュのサービス実技です。課題を与えられた瞬間からサービスを終えるまで決められた試験時間は、昨年は7分間でした。その間試験官は多くのチェック項目を見ています。

協会から動画にて提供されている動きをもとに、7分間で完結。普段サービスに慣れていらっしゃる方でも、注意しなければならないポイントが多々あります。藤代ワイン塾の3次試験対策講座では、実践方式の完全シナリオですべての流れを身に着けていただきます。シナリオをもとに、繰り返し練習しておくことで、ドキドキせずに落ち着いて本番を乗り切る準備ができます。また、ワインの抜栓そのものにも不慣れな方にもソムリエナイフの使い方やポイントを丁寧にお教えします。

残席わずかの日程もございますのでお申込みはお早めに。

 

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