ソムリエ資格からワインコンサルまで。
六本木駅近のワインスクール

 

J.S.A.呼称 2次試験通過者発表 ソムリエ3次試験対策講座

本日、2次試験通過者と配点が発表になりました。
みなさん、大変お疲れ様でした!それぞれの結果があったかと思いますが、これまでの皆さんの努力に敬意を表したいと思います。

ソムリエ2次試験通過のみなさん、お疲れ様でした。ゆっくりお休みくださいと言いたいところですが、次はいよいよ3次試験【サービス実技】に進みます。昨年までの内容は、指示されたワインの銘柄を、目の前にお客様がいると想定してパニエで抜栓し、デカンタージュしてサービスするという課題です。

日頃サービスに慣れていらっしゃる方でも気を付けなければならない採点ポイントがいくつもあります。また、サービスになれていない方にとっては、抜栓やトレイの扱い方など慣れておきたいポイントが多数あります。
藤代ワイン塾では、昨年の試技の流れを完全マニュアル化し自然に流れを掴んでいただける【3次試験対策講座】を開催いたします。昨年もサービスに不安げだった多くの生徒さんが、回を追うごとに成長され見事に3次試験も突破されてゆきました。

単発あるいはお好きな日時を選んで複数回ご参加いただけます。3次試験・サービス実技の昨年の様子を動画にて公開中です。
各回人数に限りがあります。お申込みはお早めに。

★3次試験・サービス実技対策講座★

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