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第1回 ワインセミナー&お料理教室 in  福島県いわき市

来る8月2日に、福島県いわき市東部ガスクッキングスタジオにて「第1回 お料理教室&ワインセミナー」を開催する運びとなりました。

今回お料理教室&ワインセミナーを企画していただいたのは、管理栄養士の田村佳奈美先生です。

田村さんは、管理栄養士/NST専門療法士として大学での非常勤講師や、企業での商品開発アドバイザー・料理教室講師・講演・執筆活動と「食」と「健康」にかかわる全般で日本各地でご活躍中です。

また、私たちのマラソン仲間でもあり公私にわたりお親しくさせていただいております。

実は、福島県は高級白ワインの原料となる「シャルドネ種」が1976年から栽培されており、日本のファインワインの新たな産地として期待されています。この度は、いわきのみなさんに「お料理とワインの楽しいマリアージュ」と称して楽しい時間をご提供しようと、わくわくしながら準備を進めております。

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田村先生が、いわき名産のサンシャイントマトや旬の鰹を用いた素敵なメニューをご用意くださいました!

夏らしいメニューに合うワインをお楽しみいただきながら、ワインの知識を拡げていただきたいと思っております。お近くの方は、ぜひお越しください。

日時 : 2015年8月2日(日) 10:00 – 14:00

第1部 クッキング       10:00 – 11:30

第2部 ワインセミナー     11:40 – 12:30

第3部 ワインと食事を楽しむ会 12:40 – 13:40

詳細とお申込みは、 kanat6@nst-rd.name (田村佳奈美先生)または、藤代ワイン塾 までご連絡ください!

東部ガス クッキングスタジオにてお待ちしております。

 

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