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シャンパーニュ&スパークリングワインセミナーを開催しました!

梅雨の晴れ間が続いた先週末、「初夏のシャンパーニュ&スパークリングワインセミナー」を開催しました。

スパークリングワインとシャンパーニュの違いなどの基本的な部分から、ちょっとマニアックなところまでをお話させていただいた後は、お待ちかねのテイスティングです。

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今回は、5種類の泡の飲み比べにブラインドにて挑戦していただきました。ご自分のお好みのものを見つけていただけるチャンスだったのではないでしょうか?

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シャンパーニュに合うピンチョスもご一緒に…

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どれも素晴らしいものですが、ブラインドで飲み比べることにより、ブランドや値段に左右されることなくご自分のお好みを見つけていただけたかと思います。

今回はこの5種類をお楽しみいただきました。

※ CAMPOS DE ESTTELLAS カンポス デ エストレリャス シャンパーニュ製法の辛口CAVA

※ Champagne DANGIN FAYS ブリュット ダンジャン フェイ シャンパーニュ

※ MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL モエ エ シャンドン ブリュットアンペリアル

※ CODORNIU Barcelona Edition コドーニュ バルセロナエディション ブリュット

※ CODORNIU GRAN CODORNIU Chardonnay グランコドーニュ シャルドネ100%

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次回は、7/26(日)と7/27(月)に「日本ワインを知ろう!Enjoy Japan WINE !」を開催予定です。

日本ワインの礎、メルシャン出身の講師が日本ワインの魅力をお伝えします。

詳細は近日公開!ご期待ください!

 

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